Resep Tahu Tempe Bacem

Resep tahu tempe bacem enak sangat baik untuk hidangan karena memiliki cita rasa nusantara yang kental. Dari segi rasa olahan bacem ini maknyus bagi lidah orang Indonesia dan mengandung gizi yang baik.

Bahan resep tahu tempe bacem :

• 2 potong tempe yang masih baru
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 lembar daun salam
• Air secukupnya
• 3 potong tahu

Bumbu halus tahu tempe bacem :

• 1 1/2 centimeter lengkuas dimemarkan
• 1 sendok makan gula jawa halus
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 siung bawang putih
• Garam secukupnya

Cara membuat tahu tempe bacem :

• Pertama haluskan bumbu yaitu lengkuas, gula jawa, ketumbar, bawang putih, dan garam
• Campurkan bumbu halus dengan kecap dan daun salam hingga rata
• Masukkan tahu dan tempe kedalam panci lalu lumuri dengan bumbu halus dan biarkan sekitar satu jam
• Tuangkan air kedalam panci hingga tempe dan tahu menjadi terendam
• Masak hingga terlihat airnya habis dan bumbu meresap
• Untuk penyajian ada 2 cara yaitu dapat langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu (sesuai selera)

Resep tahu tempe bacem telah dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga resep masak sarden kaleng enak, mudah, dan praktis membuatnya.