Resep Donat Isi Selai

Resep donat isi selai kelihatannya cukup menarik untuk kita coba dalam menu kue kali ini. Jenis selai yang anda gunakan dapat sesuai selera seperti selai coklat, nanas, kacang, atau rasa lain yang anda suka.

Bahan resep donat isi selai :
  • 1000 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram selai sesuai selera
  • 2 sendok makan ragi instant
  • 10 sendok makan gula pasir
  • 4 sendok makan margarin
  • Gula halus secukupnya
  • 100 mililiter air
  • 2 butir telur
Cara membuat donat isi selai :
  • Pertama campur tepung terigu dan ragi instant sampai rata
  • Masukkan gula pasir, telur, margarin dan air, lalu aduk kembali samapi rata
  • Kemudian adonan diuleni sampai menjadi kalis
  • Siapkan serbet bersih lalu tutup adonan menggunakan serbet tersebut dan biarkan sekitar 50 menit
  • Setelah mengembang lalu kempeskan adonan dan ambil 10 gram adonan lalu bentuk bulat
  • Kemudian pipihkan adonan dan isi dengan selai kesukaan anda
  • Bulatkan kembali bentuk adonan dengan selai berada di dalam
  • Lakukan proses tersebut hingga semua adonan habis, biarkan sekitar 20 menit
  • Terakhir goreng donat hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan lalu segera angkat dan tiriskan
  • Pindahkan donat ke piring saji dan taburi gula halus diatasnya
Resep donat isi selai telah dibuat dan siap untuk dihidangkan, coba juga resep kue kering nastar selai nanas yang terasa enak dimulut.