Resep Membuat Risoles Enak

Risoles makanan yang banyak dijual dipedagang kaki lima, dapat menjadian suguhan asyik di rumah anda. Bahkan jika anda mau, kue risoles enak ini dapat dijadikan usaha sampingan anda. Resep membuat risoles enak dapat anda ikuti sebagai berikut :

Bahan kulit risoles :
  • 1 sendok makan margarine, dilelehkan
  • 50 gram tepung tapioka
  • Tepung roti secukupnya
  • 250 gram terigu cakra
  • Telur untuk panir
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 butir telur
Isi risoles enak :
  • Daging Asap
  • Telur Direbus
  • Keju
Cara membuat risoles enak :
  • Campur dan aduk terigu dan tapioka, masukkan telur dan garam kemuadian diaduk.
  • Tambahkan air, aduk rata. Tips yaitu gunakan mixer agar tercampur rata
  • Tambahkan air kembali sampai adonan tidak terlalu kental,
  • Masukkan margarine yang telah dilelehkan kemudian mixer kembali.
  • Panaskan wajan teflon, olesi mentega lalu tuang satu sendok adonan kulit ke wajan.
  • Isikan daging asap, keju dan telur rebus, lipat kulit seperti melipat risoles.
Sebelum digoreng maka anda harus menggulingkan lipatan risoles ke telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan di tepung roti. Setela itu maka goreng di minyak panas yang banyak. Setelah digoreng maka risoles enak dapat anda sajikan. Baca juga resep soto ayam ambengan dan resep cara memasak soto babat.