Resep Mie Goreng Jawa

MIe goreng memang menu yang banyak disukai di masyarakat. Terbukti dengan benyaknya penjual mie goreng dengan berbagai jenis kreasi masing-masing. Berikut ini umiabie akan membuat resep mie goreng jawa mantap dibawah ini:

Bahan resep mie goreng jawa :

• 3 batang daun bawang bagian putihnya, iris halus
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 200 gram daging sapi rebus, potong kecil
• 1 sendok makan irisan daun seledri
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 1 sendok makan bawang goreng
• 2 sendok makan kecap manis
• 100 gram taoge, bersihkan
• 200 gram kol, iris halus
• 100 gram udang basah
• 250 gram mie basah
• Merica secukupnya
• 150 cc kaldu sapi
• Garam secukupnya

Cara membuat mie goreng jawa :

• Langkah pertama panaskan minyak
• Tumis bawang putih dan irisan daun bawang hingga harum.
• Masukkan udang dan daging, aduk hingga udang matang lalu masukan kaldu.
• Masukkan sayuran dan semua bumbu lalu masak hingga sayuran layu.
• Masukkan mie dan aduk-aduk sebentar kemudian diangkat.

Setelah mie diangkat, lalu tempatkan dalam piring saji. Taburi irisan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan panas-panas dengan cabai rawit dan acar. Selain resep mie goreng jawa simak juga resep sop iga sapi dan resep opor ayam kering.

Dapatkan Resep Terbaru Umiabie Melalui Email Anda

Jika anda suka dengan resep dari Umiabie ini, silahkan berlangganan resep terbaru via email secara gratis. Tekan tombol daftar dibawah ini! Setelah daftar silahkan buka email anda dan klik link konfirmasinya.