Resep Udang Goreng Tepung

Resep udang goreng tepung renyah dapat dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Karena anda tinggal meracik adonan tepung dan mencelupkan udangnya, setelah itu tinggal goreng kriuk-kriuk deh.

Bahan resep udang goreng tepung :

• 24 ekor udang windu ukuran sedang
• Minyak goreng untuk menumis
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh soda kue
• 200 gram tepung terigu
• 2 putih telur ayam
• 100 gram tepung beras
• 200 mililiter air es
• 2 sendok teh garam

Cara membuat udang goreng tepung :

• Pertama kupas udang windu lalu cuci hingga bersih
• Kemudian lumuri udang windu menggunakan air jeruk nipis dan diamkan sekitar 30 menit lalu tiriskan
• Buat adonan tepung dengan mencampurkan bahan yaitu tepung terigu, tepung beras, soda kue, merica bubuk, putih telur, dan air es lalu aduk hingga rata
• Celupkan udang satu per satu kedalam adonan tepung sampai merata
• Panaskan minyak dan goreng udang sampai warnanya berubah dan matang

Setelah itu segera angkat, tiriskan, dan siap untuk dihidangkan. Resep udang goerng tepung dibuat untuk 4 porsi. Coba juga menu lainnya resep membuat nasi hainan enak berselera.

Dapatkan Resep Terbaru Umiabie Melalui Email Anda

Jika anda suka dengan resep dari Umiabie ini, silahkan berlangganan resep terbaru via email secara gratis. Tekan tombol daftar dibawah ini! Setelah daftar silahkan buka email anda dan klik link konfirmasinya.