Bahan membuat kolak labu kuning :
- 1 kg labu kuning
- 200 gr gula merah
- 200 ml air rebus saring
- 1 liter santan agak kental
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sachet vanili
- 2 lembar daun pandan
- Bersihkan labu dan buang biji serta kulitnya, kemudian potong kotak dan cuci sampai bersih, sisihkan.
- Rebus santan masukan labu kuning, tambahkan garam, vanili, daun pandan, gula pasir, larutan gula merah masak sampai mendidih dan matang.
- Sajikan kolak ke dalam mangkuk dan siap dihidangkan.

Jika anda suka dengan resep dari Umiabie ini, silahkan berlangganan resep terbaru via email secara gratis. Tekan tombol daftar dibawah ini! Setelah daftar silahkan buka email anda dan klik link konfirmasinya.

