Resep Kolak Labu Kuning

Untuk persiapan buka puasa, anda bisa menghidangkan kolak labu yang nikmat. Resep kolak labu kuning bisa anda buat sebagai berikut.

Bahan membuat kolak labu kuning :

• 1 kg labu kuning
• 200 gr gula merah
• 200 ml air rebus saring
• 1 liter santan agak kental
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sachet vanili
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat kolak labu kuning :

• Bersihkan labu dan buang biji serta kulitnya, kemudian potong kotak dan cuci sampai bersih, sisihkan.
• Rebus santan masukan labu kuning, tambahkan garam, vanili, daun pandan, gula pasir, larutan gula merah masak sampai mendidih dan matang.
• Sajikan kolak ke dalam mangkuk dan siap dihidangkan.

Menu buka puasa lainnya yang bisa anda coba resep membuat kolak pisang dan resep membuat sop buah segar.