Bahan resep kue lidah kucing renyah :
- 1 sendok teh baking powder
- 250 gram tepung terigu
- 185 gram gula halus
- 250 gram mentega
- 1 sendok teh vanili
- 5 butir telur
- Pertama mentega dan gula halus dikocok hingga menjadi putih mengental
- Masukkan vanili, putih telur, tepung terigu, backing powder aduk hingga benar-benar rata
- Setelah menjadi adonan, maka masukkan kedalam cetakan kue semprit dan cetak panjang lebih kurang 2 centimeter