Bahan kolak ubi :
- Ubi manis 250 gram, kupas, potong dadu
- Daun pandan 2 lembar
- Dantan 500 ml dari setengah butir kelapa.
- Air 500 ml
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Rebus ubi hingga setengah matang.
- Tambahkan daun pandan.
- Masukkan gula dan garam, aduk rata.
- Tuang santan, masak hingga mendidih dan semua bahan matang
- Aduk rata, angkat dan sajikan.

Jika anda suka dengan resep dari Umiabie ini, silahkan berlangganan resep terbaru via email secara gratis. Tekan tombol daftar dibawah ini! Setelah daftar silahkan buka email anda dan klik link konfirmasinya.

