Bahan resep kue hunkwe pisang :
- 75 gram tepung hunkwe
- 800 ml santan agak kental
- Pewarna makanan merah
- 1/2 sendok teh garam
- 4 buah pisang kepok
- 100 gram gula pasir
- 1 sachet vanili
- Siapkan pisang, lalu rebus dan setelah matang potong setiap 1/2 centimeter
- Masukkan santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam, vanili dan pewarna ke dalam panci lalu aduk hingga rata
- Kemudian setelah tercampur, maka panaskan panci diatas kompor sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup
- Selagi panas, ambil beberapa sendok hunkwe keatas selembar plastik yang sudah diberi sepotong pisang.