Jamu yang akan kita buat saat ini adalah
resep jamu kunyit asam sederhana yang dapat dibuat dengan mudah. Anda tinggal menyiapkan beberapa bahan yang dapat dibeli di pasaran. Racik beberapa saat dan jamu buatan sendiri sudah siap anda minum.
Bahan resep jamu kunyit
asam :
- 250 gram asam jawa
- 250 gram kunyit
- 1/8 gula jawa
- 1 liter air
- Sedikit garam
Cara membuat jamu kunyit asam :
- Pertama cuci bersih kunyit dan kupas kulitnya kemudian setelah bersih langsung dihaluskan menggunakan blender atau parutan
- Setelah kunyit menjadi halus, maka saring sehingga dapat dambil airnya
- Nyalakan api untuk merebus air perasan tersebut
- Tambahkan gula, asam, dan sedikit garam, aduk hingga rata dan terus masak sampai airnya terlihat mendidih
Setelah mendidih maka angkat dan ramuan jamu di dinginkan. Resep jamu kunyit asam telah selesai dibuat dan siap untuk disajikan. Coba juga
resep sup jagung manis pada artikel umiabie sebelumnya.
