Resep Kue Odading Empuk

Kue odading enak sekali dimakan disaat sarapan pagi, untuk membuatnya ikuti resep kue odading empuk sederhana berikut ini. Cara buatnya mudah, anda tinggal meracik bahan dan menggorengnya.

Bahan resep kue odading :

• 600 gram tepung terigu pilihan
• 320 mililiter air hangat
• Minyak goreng secukupnya
• 300 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 22 gram ragi

Cara membuat kue odading empuk :

• Pertama kocok telur terlebih dahulu lalu sisihkan
• Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi dalam satu wadah
• Kemudian tuangkan air hangat dan aduk hingga menjadi rata
• Masukkan kocok telur, lalu aduk kembali hingga adonan menjadi kalis
• Setelah adonan kalis maka tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan sekitar 1 jam
• Sebaiknya wadah ditempatkan di ruangan yang hangat agar ragi bekerja dengan baik sehingga adonan mengembang
• Kemudian keluarkan adonan dan bentuk sesuai selera hingga semua adonan habis

Setelah dibentuk, maka adonan digoreng hingga matang kecoklatan dan tiriskan. Resep kue odading empuk sudah selesai dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga resep pancake pisang keju enak gurih mantap.