Resep Tumis Jamur Tiram

Jamur tiram kalo diolah dengan bumbu yang pas akan spesial rasanya, sekarang anda bisa coba resep tumis jamur tiram enak sederhana. Bumbunya yang mudah didapat dan cara pembuatannya yang gak ribet menjadikan resep ini patut anda coba.

Bahan resep tumis jamur tiram :

• 200 gram jamur tiram pilihan
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• 4 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang
• 1 sendok teh garam
• 8 buah cabe merah
• 2 buah tomat

Cara membuat tumis jamur tiram :

• Pertama potong-potong jamur tiram, iris tipis bawang putih, iris 1 centimeter daun bawang, iris serong cabe merah menjadi 2 potong, dan iris tipis tomat
• Kemudian tumis bawang putih hingga tercium aroma harum
• Tambahkan cabe merah, cabe rawit, dan tomat, lalu aduk rata
• Tambahkan jamur tiram, aduk hingga rata
• Tuangkan sedikit air dan terus masak hingga jamur tiramnya terlihat layu
• Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, dan gula

Sesaat sebelum diangkat, maka taburkan daun bawang diatasnya dan segera angkat. Resep tumis jamur tiram selesai dibuat dan siap untuk disajikan. Coba juga resep tumis pare yang terkenal pahit tapi enak.