Resep Kolak Singkong

Resep kolak singkong enak dapat dibuat dengan mudah di dapur kesayangan anda. Tinggal anda menyiapkan bahan-bahannya lalu olah beberapa saat dan kolak singkong nikmatpun dapat anda nikmati.

Bahan resep kolak singkong :

• 1 kilogram singkong kualitas bagus
• 1000 mililiter santan
• 2 lembar daun pandan
• 2 ons gula putih
• 2 ons gula merah
• 2 gelas air putih

Cara membuat kolak singkong :

• Pertama buka kulit singkong lalu bersihkan dan potong-potong kecil
• Kemudian rebus gula merah bersama dengan air, lalu saring hasilnya dan sisihkan
• Rebus singkong bersama dengan gula merah cair yang telah kita buat sebelumnya
• Setelah singkong 1/2 matang, maka tuangkan air santan, gula putih dan daun pandan. Kemudian aduk hingga menjadi rata
• Terus masak sampai singkong menjadi lembut

Resep kolak singkong telah selesai dibuat dan siap untuk dihidangkan. Coba juga resep kue lapis singkong enak pada menu sebelumnya.