Resep Kue Hunkwe Havermut

Resep kue hunkwe havermut sangat baik dikonsumsi bagi anda yang menyukai kelezatan manis dan lembut. Kue hunkwe ini dicampur dengan havermut yang telah dihaluskan sebelumnya ditambah coklat bubuk.

Bahan resep kue hunkwe havermut :
  • 60 gram tepung hunkwe kualitas bagus
  • 1/2 sendok makan coklat bubuk
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula pasir
  • 25 gram havermut
  • 500 mililiter santan
Cara membuat kue hunkwe havermut :
  • Haluskan havermut dan larutkan coklat bubuk dengan 1 sendok makan air
  • Kemudian tepung hunkwe dicampurkan dengan gula pasir, daun pandan, garam, santan, dan havermut
  • Terus masak sambil diaduk hingga hunkwe terlihat meletup-letup, segera angkat
  • Sisihkan 1/3 bagian dari adonan hunkwe havermut
  • Campurkan adonan dengan larutan coklat bubuk, kemudian aduk hingga rata
  • Siapkan loyang tulban dengan diameter 20 centimeter
  • Masukkan adonan cokelat dan adonan putih secara bergantian pada loyang
  • Bentuk marmer dengan memakai lidi, lalu dinginkan kue
Resep kue hunkwe havermut telah dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga resep kue rangin renyah dan cocok dinikmati saat waktu luang.