Bahan resep pisang goreng keju :
- 4 buah pisang uli yang sudah tua
- Gula pasir secukupnya
- 100 gram tepung beras
- Susu kental manis
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng
- 20 gram keju
- Pertama tepung beras dicampurkan dengan gula, garam, dan air secukupnya
- Kemudian aduk hingga menjadi rata dan adonan mengental
- Siapkan pisang uli lalu belah menjadi 2 bagian
- Setelah itu potong-potong pisang menjadi 4 bagian dengan arah melintang
- Masukan pisang ke dalam adonan tepung, lalu aduk hingga rata
- Goreng pisang hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan, segera angkat dan tiriskan
- Taruh pisang goreng di piring saji lalu parut keju dan taburkan di atasnya
- Proses terakhir yaitu tuangkan susu kental diatas pisang tersebut