Bagi anda yang mau bikin rujak, sudah tentu akan membuat bumbunya. Postingan kali ini tentang resep bumbu rujak buah yang bisa dipasangkan dengan berbagai macam buah. Contohnya saja
nanas, bangkuang, jambu air, kedondong, mangga, dan buah lainnya.
Bahan
resep bumbu rujak buah :
- 2 sendok makan kacang tanah sangrai
- 1 potong terasi bakar
- 150 gram gula merah
- 3 iris pisang batu
- 3 buah cabe rawit
- 4 buah lobi-lobi
Cara membuat bumbu rujak buah :
- Pertama haluskan cabe rawit, gula merah, terasi, kacang tanah, lobi-lobi, pisang batu dengan menggunakan ulekan batu
- Aduk semua bumbu hingga rata
- Masukkan buah buahan yang anda siapkan ke dalam bumbu
- Aduk bumbu dengan buah hingga rata. Sebaiknya diamkan dulu beberapa saat agar bumbu meresap ke dalam buah
Setelah resep bumbu rujak buah selesai dibuat, maka anda dapat menghidangkannya memakai piring saji dan garpu. Untuk penyegaran setelah makan rujak anda dapat mencoba
resep membuat sop buah segar nikmat.