Resep Kue Lapis Singkong Enak

Kue lapis nikmat akan lebih seru apabila dibuat dari bahan sederhana. Umiabie akan membuat resep kue lapis singkong enak yang akan membuat seru suasana ceria keluarga tercinta. Cara buatnya mudah dengan bahan yang mudah didapat dipasaran.

Bahan resep kue lapis singkong :
  • 500 gram singkong
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 150 mililiter santan
  • 75 gram gula pasir
  • Pewarna makanan
Taburan kukus kue lapis singkong :
  • 50 gram kelapa kupas, parut
  • 1/4 sendok teh garam
Cara membuat kue lapis singkong :
  • Pertama kupas singkong kemudian diparut dan peras menggunakan kain lalu sisihkan
  • Kemudian campur santan dengan gula dan agar-agar kemudian aduk hingga menjadi rata
  • Setelah itu baru singkong parut dimasukkan, lalu aduk hingga rata
  • Setelah menjadi adonan maka dibagi 3 bagian untuk pembuatan lapisan dengan warna berlainan
  • Olesi permukaan loyang segi empat dengan minyak
  • Satu bagian adonan dituangkan pada loyang secara merata
  • Kukus adonan sampai matang, setelah itu keluarkan dan lapisi atasnya dengan adonan kedua, begitupun untuk lapisan ketiga dengan proses yang sama
  • Kemudian kukus semuanya hingga matang secara keseluruhan, kemudian angkat dan dinginkan
Terakhir kue lapis dipotong - potong dengan tebal 1,5 centimeter dan kelapa parut ditaburkan disekelilingnya. Resep kue lapis singkong enak dibuat untuk 15 potong kue dan siap untuk disajikan. Coba juga resep membuat risoles enak dan cocok untuk menu sarapan pagi.