Bahan resep lidah kucing keju spesial :
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram keju cheddar
- 40 gram mentega tawar
- 60 gram putih telur
- 40 gram gula halus
- 160 gram margarin
- Pertama ayak tepung terigu dan parut keju cheddar
- Siapkan loyang dan oleskan margarin pada permukaannya
- Kemudian oven dipanaskan pada suhu 160 Celcius
- Setelah itu kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus sekitar 2 menit
- Tambahkan putih telur kemudian kocok lagi sekitar 1 sampai 2 menit
- Tambahkan keju beserta tepung terigu, lalu aduk sampai menjadi rata
- Tuangkan adonan lidah kucing kedalam kantong segitiga, lalu semprotkan keatas loyang