Daun katuk memiliki banyak manfaat terutama bagi ibu hamil dan menyusui. Untuk membuatnya ikuti saja
resep sayur daun katuk enak yang akan kita bahas berikut ini. Soal rasa gak kalah dengan sayur lainnya, selain enak juga bermanfaat untuk tubuh.
Bahan
resep sayur daun katuk :
- 300 gram daun katuk
- 6 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh garam
- 2 buah jagung manis
- 1/2 sendok teh gula
- 1 buah tomat
- 500 cc air
Cara membuat sayur
daun katuk :
- Pertama pipil jagung manis dan iris besar bawang merah
- Setelah itu potong tomat menjadi 2 bagian
- Kemudian rebus jagung manis, garam, gula, dan bawang merah
- Masukkan daun katuk dan tomat, aduk beberapa saat lalu angkat
Pada saat merebus daun katuk sebaiknya menggunakan api sedang agar vitaminnya tidak hilang. Resep sayur daun katuk enak sudah selesai dibuat dan siap untuk dihidangkan. Coba juga menu umiabie lainnya seperti
resep asem asem ati ampela yang nikmat menggoda.
