Resep Bala Bala Jagung

Resep bala bala jagung enak renyah dibutuhkan buat anda yang ingin belajar membuat cemilan enak dan mudah pembuatannya. Campuran jagung dan wortel membuat rasanya makin mantap terasa, coba deh..

Bahan resep bala bala jagung :

• 2 buah wortel segar berkualitas
• 2 buah jagung kualitas bagus
• 2 gelas kecil air masak
• 500 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 2 lembar daun bawang
• 1 buah kol sedang
• Minyak goreng

Cara membuat bala bala jagung :

• Pertama iris tipis wortel dengan bentuk memanjang, pipil biji jagung lalu buang batangnya, dan iris tipis kol
• Masukkan tepung terigu kedalam satu wadah, lalu tuangkan air secara perlahan dan diaduk hingga rata
• Tambahkan irisan kol, irisan wortel, jagung, daun bawang, dan garam lalu aduk hingga benar-benar rata
• Panaskan minyak dalam jumlah banyak lalu masukkan 1 sendok sayur adonan bala bala
• Setelah agak kering, baru dibalikan posisinya hingga matang secara keseluruhan, lalu angkat dan tiriskan

Teruskan proses menggoreng hingga semua adonan habis. Resep bala bala jagung telah selesai dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga menu cemilan umiabie lainnya seperti resep lemper bakar spesial.