Resep Saus Cakwe

Bagi anda yang menyukai kue cakwe tentu ingin tahu juga bagaimana resep saus cakwe nikmat untuk bahan celupan ketika disantap. Karena rasa dari saus menentukan enak atau tidaknya cakue yang kita buat.

Bahan resep saus cakwe :

• 8 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam halus
• 3 sendok makan maizena
• 10 buah cabe keriting
• 2 butir bawang putih
• 2 sendok makan cuka
• Nanas secukupnya
• Paprika hijau
• 600 cc air

Cara membuat saus cakwe :

• Pertama cincang kasar nanas dan paprika hijau
• Haluskan cabe keriting dan bawang putih
• Campur air, bumbu halus, gula pasir, garam, dan maizena lalu aduk rata
• Setelah diaduk rata lalu masak hingga mendidih
• Tambahkan nanas dan paprika lalu aduk rata
• Setelah tercampur rata maka angkat dan dinginkan

Proses terakhir ialah tambahkan cuka dan aduk rata. Resep saus cakwe telah selesai dibuat dan siap dihidangkan bersama cakwe goreng enak.