Bahan resep jus kurma :
- 7 buah kurma kualitas baik
- 6 sendok makan yoghurt
- 2 sendok makan kismis
- 300 mililiter air es
- 2 buah mangga matang
- es batu secukupnya
- Pertama buang biji kurma dan kupas mangga lalu ambil dagingnya
- Potong-potong mangga dan kurma agar mudah dalam proses blendernya
- Masukkan potongan kurma dan mangga ke dalam mesin blender
- Masukan juga kismis, yoghurt, air es, dan es batu
- Nyalakan blender dan tunggu beberapa saat hingga semua bahan menjadi lembut
- Matikan blender dan tuangkan ke dalam gelas saji