Resep Sate Ayam Madura

Resep sate ayam madura asli memiliki rasa enak dan wangi khas yang akan membuat perut anda lapar seketika. Daripada lama nunggu lapar, mendingan kita buat satenya sekarang juga dengan resep berikut.

Bahan resep sate ayam madura :

• 500 gram daging ayam pilihan
• 75 mililiter kecap manis
• 1 buah jeruk limau
• 20 buah tusuk sate

Resep bumbu kacang sate ayam madura :

• 125 gram kacang tanah goreng
• 50 mililiter kecap manis
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 lembar daun jeruk
• 1 buah cabe merah
• Garam secukupnya
• 250 mililiter air

Cara membuat sate ayam madura :

• Pertama cuci bersih daging ayam lalu dipotong-potong dengan bentuk dadu
• Siapkan tusuk sate kemudian tusuk potongan daging ayam samapia habis, lalu sisihkan
• Haluskan bumbu yaitu kacang tanah goreng, bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan garam
• Campur bumbu halus dengan kecap manis, air, dan daun jeruk lalu masak sampai terlihat berminyak dan matang, segera angkat
• Lumuri sate ayam menggunakan kecap yang ditambahkan sedikit bumbu kacang
• Bakar sate ayam madura sambil terus dibolak balik hingga matang, angkat

Resep sate ayam madura telah dibuat dan siap dihidangkan bersama bumbu kacang, coba juga resep bistik daging sapi enak berselera.