Bahan resep es krim goreng:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 40 lembar roti tawar
- 100 gram tepung roti
- 2 butir telur ayam
- 2 scoop ice cream
- Saus strawberry
- Pertama sipakan roti tawar lalu isi dengan es krim
- Setelah terisi maka bentuk menjadi bulat bola, lalu sisihkan
- Untuk membuat bahan panir maka ayak tepung terigu lalu taruh dalam mangkuk
- Kocok telur hingga lepas menggunakan mangkuk yang lain
- Gulingkan roti bulat kedalam mangkuk yang berisi tepung terigu, lalu angkat
- Kemudian celupkan ke dalam mangkuk yang berisi telur kocok, angkat
- Lalu gulingkan di atas tepung roti sampai terlihat merata
- Simpan adonan tersebut dalam freezer sampai betul-betul membeku
- Setelah membeku baru anda dapat menggorengnya hingga warnanya berubah menjadi kuning matang
- Letakan es krim goreng diatas piring saji, lalu belah menjadi dua bagian dan tuangkan saus strawberry diatasnya