Resep Tahu Kukus

Resep tahu kukus enak cocok sekali apabila kita sajikan untuk makan siang keluarga. Caranya sangat mudah dan praktis tinggal anda siapkan tahu putihnya dan beberapa bumbu halus untuk dicampur dengan tahu.

Bahan resep tahu kukus :

• 300 gram tahu putih pilihan
• 2 batang daun bawang
• 2 butir putih telur
• 4 buah cabai rawit

Bumbu halus tahu kukus :

• 12 butir bawang merah
• Gula pasir secukupnya
• 6 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• Garam secukupnya

Cara membuat tahu kukus :

• Pertama haluskan tahu putih dan iris tipis daun bawang
• Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, dan gula pasir
• Kemudian tahu dicampurkan dengan bumbu halus, putih telur, daun bawang, dan cabai rawit
• Tuangkan campuran tahu ke dalam mangkuk yang tahan panas
• Proses terakhir yaitu kukus sekitar 22 menit
• Setelah semua bahan matang maka segera angkat dan siap untuk dihidangkan

Resep tahu kukus pedas ini dibuat untuk 4 orang. Coba juga resep sayur tempe lombok ijo enak terasa sedapnya hingga di tengggorokan.