Resep Onde Onde Ceplus

Resep onde onde ceplus dapat dicicipi rasanya yang lumayan enak dan membuat ingin tambah lagi. Kalau melihat sepintas bentuknya sih mirip dengan onde onde jenis lain namun beda sedikit dalam cara buatnya.

Bahan resep onde onde ceplus :

• 500 gram tepung ketan
• 100 gram tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gram wijen putih
• 150 gram gula pasir
• Minyak goreng
• 250 mililiter air
• 4 kuning telur
• 2 butir telur

Cara membuat onde onde ceplus :

• Pertama tepung ketan dicampur dengan tepung sagu lalu aduk hingga rata, sisihkan
• Kemudian campur gula pasir, telur, kuning telur, garam, dam air hingga rata
• Tuangkan campuran gula tersebut ke dalam campuran tepung
• Uleni hingga rata dan adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk
• Ambil sekitar 1 sendok teh adonan lalu bentuk seperti kelereng
• Terus lakukan proses tersebut hingga adonan onde ceplis habis
• Celupkan bulatan kedalam air lalu gulingkan diatas wijen
• Goreng onde onde hingga mengembang dan menjadi matang
• Segera angkat lalu tiriskan

Reseep onde onde ceplus telah dibuat dan siap dihidangkan. Coba menu umiabie lainnya seperti resep cabuk rambak yang terkenal enak.