Resep Membuat Gulai Nangka

Bahan nangka bisa dibuat kreasi makanan lezat dengan membuatnya menjadi gulai nangka. Kalau mau coba, silahkan ikuti resep membuat gulai nangka berikut ini :

Bahan membuat gulai nangka :

• 1 kilogram nangka muda, dipotong menurut selera
• ½ kilogram daging urat sekengkel
• 2 buah kelapa, dibuat santan
• ½ ons cabai giling
• garam secukupnya

Bumbu gulai nangka :

• 6 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 5 buah kemiri
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari laos digiling halus
• daun kunyit, daun jeruk dan sereh secukupnya

Cara membuat gulai nangka :

• Rebus daging urat sekengkel dengan semua bumbu sampai daging separuh empuk.
• Tuangkan santan dan biarkan sampai daging empuk lalu masukkan nangka.
• Masak terus sampai nangka lunak.
• Angkat dan siap untuk disajikan

Resep lainnya yang bisa anda coba praktekan resep membuat gudeg nangka dan resep cara membuat sayur lodeh.

Dapatkan Resep Terbaru Umiabie Melalui Email Anda

Jika anda suka dengan resep dari Umiabie ini, silahkan berlangganan resep terbaru via email secara gratis. Tekan tombol daftar dibawah ini! Setelah daftar silahkan buka email anda dan klik link konfirmasinya.