Resep Bubur Sumsum Enak

Bubur sumsum bukan hanya nikmat tapi merupakan makanan sehat yang bisa anda hidangkan ditengah keluarga. Resep bubur sumsum enak bisa anda coba dengan mengikuti resep berikut ini:

Bahan resep bubur sumsum :

• 650 ml santan dari 1 butir kelapa
• 3 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
• 200 gram gula merah, diiris halus
• 2 lembar daun pandan, buat simpul
• 100 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 100 ml air

Cara Membuat Bubur Sumsum :

• Pertama buat dulu kuah gulanya dengan mencampurkan gula merah, daun pandan dan air kemudian rebus hingga kental lalu disaring. Sisihkan.
• Setelah itu buat bubur sumsumnya dengan mencampur tepung dan garam dengan sebagian santan.
• Kemudian diaduk-aduk dengan api sedang
• Didihkan sisa santan dengan daun pandan.
• Tuangkan cairan tepung, aduk sampai kental dan matang.

Setelah semua selesai, anda tinggal menuangkan kuah gulanya ke dalam bubur sumsum yang anda buat. Moga resepnya bermanfaat dan selamat mencoba..