Resep Kroket Kentang Keju

Cemilan sore hari baik juga diisi dengan resep kroket kentang keju yang enak dan renyah dimulut. Untuk membuatnya anda tinggal menyiapkan tepung roti, keju dan bahan lain yang mudah dan relatif murah.

Bahan resep karoket kentang keju :

• 1000 gram tepung roti atau tepung panir
• 250 gram keju yang dipotong kecil
• 1 sendok teh merica bubuk halus
• 1/2 sendok teh bubuk pala halus
• 2 butir telur untuk menggoreng
• 6 sendok makan susu bubuk
• 100 gram kentang kukus
• 2 butir kuning telur
• Garam secukupnya

Cara membuat kroket kentang keju :

• Pertama campur kuning telur, susu bubuk, dan kentang tumbuk, aduk rata
• Tambahkan bubuk pala, bubuk merica dan garam diaduk hingga menjadi adonan
• Kemudian adonan dibentuk bulat lonjong
• Setelah terbentuk isi dengan potongan keju, sisihkan
• Olesi luarnya dengan telur dan tepung panir, sisihkan

Setelah diolesi maka kroket siap digoreng, cara menggoreng dalam minyak goreng panas sampai warnanya berubah menjadi kecokelatan. Resep kroket kentang keju telah selesai dibuat, maka tinggal anda hidangkan selagi hangat. Coba juga resep pangsit goreng isi karena sangat mudah membuatnya.