Resep Kue Bola Keju

Resep kue bola keju enak layak untuk dicoba di dapur cantik anda, kue ini dibuat dari tepung terigu dengan campuran bahan pilihan lainnya. Mewahnya rasa keju mmebuat kue bola ini memiliki sensasi lain.

Bahan resep kue bola keju :

• 200 gram keju cheddar, kemudian diparut
• 10 tangkai daun bawang, potong halus
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• 300 mililiter susu cair
• 2 sendok makan margarin
• 100 gram tepung terigu
• Garam secukupnya

Cara membuat kue bola keju :

• Pertama tumis bawang putih dengan menggunakan margarin hingga tercium aroma harum
• Tambahkan tepung terigu, kemudian aduk hingga rata
• Masukkan susu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis, lalu angkat
• Tambahkan keju, daun bawang, merica dan garam secukupnya, aduk sampai adonan dapat digulung
• Kemudian adonan dibentuk menjadi bulatan kecil, lalu goreng dalam minyak goreng panas sedang dan banyak hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan, lalu tiriskan

Setelah kue bola keju menjadi dingin, maka segera taburi dengan keju bubuk sampai menempel rata dan siap untuk dihidangkan. Resep kue bola keju ini dibuat untuk 4 orang. Baca juga resep membuat abon sapi yang gurih untuk menemani makan siang anda.