Bahan resep nasi kuning sederhana :
- 1 liter beras kualitas bagus
- 65 mililiter santan instant
- Air putih secukupnya
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas jari kunyit (disaring ambil airnya)
- Penyedap rasa secukupnya
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Pertama parut kunyit kemudian diperas atau disaring, lalu ambil airnya
- Haluskan semua bumbu yaitu air perasan kunyit, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa
- Setelah itu cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker
- Masukkan air dan bumbu halus yang sudah disiapkan sebelumnya
- Tambahkan daun salam, serai, dan penyedap rasa
- Kemudian aduk beras dengan semua bumbu hingga merata
- Setelah diaduk barulah rice cooker dinyalakan dan biarkan sampai nasi kuning matang dengan otomatis

Jika anda suka dengan resep dari Umiabie ini, silahkan berlangganan resep terbaru via email secara gratis. Tekan tombol daftar dibawah ini! Setelah daftar silahkan buka email anda dan klik link konfirmasinya.
