Resep Hamburger Daging

Resep hamburger daging sederhana ini dibuat untuk menyajikan makanan ala eropa yang mudah dibuat di rumah sendiri. Hamburger sudah menjadi makanan yang disukai oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa.

Bahan resep hamburger daging :

• 20 buah roti bulat empuk
• Selada dan ketimun
• Tomat secukupnya
• Saus sambal
• Saus tomat

Bumbu hamburger daging sederhana :

• 1000 gram daging sapi cincang
• 2 sendok makan worcestershire sauce
• 2 sendok teh bumbu penyedap rasa
• 1 sendok teh merica bubuk
• 10 sendok makan mentega
• 20 gram susu bubuk
• 4 sendok teh garam
• 2 butir telur

Cara membuat hamburger daging :

• Pertama iris tipis selada, ketimun, dan tomat
• Untuk membuat daging hamburger maka campur daging sapi cincang dengan worcestershire sauce, bumbu penyedap rasa, merica bubuk, mentega, susu bubuk, garam, dan telur lalu aduk hingga rata
• Kemudian bagi campuran daging sebanyak jumlah roti yaitu 20 bagian
• Adonan daging dibentuk bulat seukuran roti dengan tebal sekitar 1 centimeter
• Goreng daging hingga matang menggunakan mentega, lalu angkat
• Setelah itu roti dibelah pada bagian tengahnya menjadi dua bagian
• Olesi roti hamburger dengan mentega, lalu masukkan ketimun, selada, dan tomat

Proses terakhir yaitu daging hamburger disisipkan di tengah roti dan sayur an. Resep hamburger daging sederhana dibuat untuk 20 orang dan siap dihidangkan dengan ditemani saus sambal. Coba juga resep membuat ayam goreng presto yang terkenal dengan tulang lunaknya.