Resep Membuat Bubur Pacar

Resep membuat bubur pacar cina enak dapat menjadi menu pilihan di akhir pekan anda. Rasa bubur pacar yang lezat manis menggoda membuat menu ini disukai keluarga. Cara membuatnya sederhana dengan bahan yang mudah didapat dipasaran.

Bahan resep bubur pacar cina :
  • 200 gram tepung beras sedikit garam
  • 200 gram biji delima rebus
  • 200 gram gula merah
  • 4 tetes essense pandan
  • 500 mililiter susu
  • Santan secukupnya
  • Air 200 mililiter
  • Garam secukupnya
Cara membuat bubur pacar cina :
  • Pertama tuangkan essense pandan ke dalam 100 mililiter susu
  • Kemudian masukkan tepung beras untuk dicairkan, aduk sampai menjadi rata dan sisihkan
  • Sisa susu sebanyak 400 mililiter lalu direbus dan diberi sedikit garam hingga mendidih
  • Tambahkan tepung beras yang telah dicairkan sebelumnya, aduk terus menggunakan sendok kayu sampai terlihat mengental, lalu angkat. Tuangkan kedalam sebuah wadah
  • Rebus gula merah dengan 200 mililiter air, kemudian saring
Setelah itu tuangkan biji delima rebus ke atas bubur yang sudah dingin, kemudian masukkan juga air gula merah lalu terakhir tuangkan santan. Resep membuat bubur pacar telah selesai dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga resep bubur sumsum enak pada menu sebelumnya.