Bahan resep kue apel goreng :
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 buah apel segar pilihan
- Minyak untuk menggoreng
- 1/2 bungkus vanilli
- 50 mililiter krim cair (sahne)
- 50 gram margarin
- Garam secukupnya
- 2 butir telur
- 2 lembar keju
- Pertama potong apel kotak-kotak kecil dan keju dicincang lembut
- Cuci bersih apel yang telah dipotong lalu lumuri dengan garam agar warnanya tetap segar
- Siapkan telur lalu dikocok lepas
- Tambahkan krim cair, tepung terigu, gula pasir, margarin, vanilli, keju dan garam secukupnya, aduk hingga rata
- Kemudian baru masukkan apel dan aduk kembali hingga tercampur antara buah apel dengan adonan
- Ambil adonan sebanyak 2 sendok lalu goreng hingga matang