Resep Tumis Wortel Buncis

Wortel dan buncis merupakan sayuran enak penuh manfaat, kali ini dapat serasi disatukan dalam resep tumis wortel dan buncis praktis sederhana. Bagi anda yang mau mencoba, ikuti resep lengkapnya dibawah ini.

Bahan resep tumis wortel buncis :
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok teh saus tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 200 gram wortel segar
  • 100 gram buncis segar
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok teh garam
  • 200 mililiter air
Bumbu halus tumis wortel buncis :
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 buah tomat merah
Cara membuat tumis wortel buncis :
  • Pertama potong serong wortel, buncis, dan daun bawang
  • Haluskan bumbu yaitu cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, merica, dan tomat merah
  • Tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum
  • Masukkan wortel beserta buncis kedalam tumisan lalu aduk hingga sayuran terlihat layu
  • Tambahkan saus tomat, air, gula pasir, dan garam
  • Kemudian terus masak hingga mengental dan semua bahan matang
  • Masukkan daun bawang, aduk hingga rata lalu angkat
  • Pindahkan masakan ke piring saji dan siap untuk dihidangkan
Resep tumis wortel buncis enak ini dibuat untuk 2 orang. Coba juga resep cumi saus padang enak bergizi pada artikel sebelumnya.