Bahan resep nasi goreng sederhana :
- 1000 gram nasi dingin kualitas bagus
- 10 sendok makan minyak goreng
- 6 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh terasi (jika suka)
- 10 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 6 cabai merah
- Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi
- Panaskan munyak lalu tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum
- Tambahkan nasi dan kecap lalu aduk hingga merata
- Terus masak hingga nasi menjadi panas lalu angkat
- Pindahkan kepiring saji lalu berikan pelengkap seperti telur mata sapi, ketimun, bawang goreng, dan kerupuk