Resep Donat Isi Pisang

Resep donat isi pisang empuk memang sangat cocok untuk disuguhkan pada teman anda saat ia berkunjung kerumah. Pisang yang digunakan ialah pisang kepok, namun anda dapat menggantinya sesuai selera.

Bahan resep donat isi pisang :
  • 8 buah pisang kapok masak ukuran sedang
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh instan
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 200 mililiter air
  • 2 kuning telur
Cara membuat donat isi pisang :
  • Pertama bersihkan pisang lalu kukus beberapa saat lalu potong menjadi 4 bagian
  • Campur bahan yaitu tepung terigu, gula pasir, kuning telur, instan, garam, air, dan margarin menjadi satu
  • Kemudian uleni hingga menjadi elastis, biarkan sekitar 30 menit
  • Setelah itu maka kempiskan adonan dan bagi menjadi 32 bagian
  • Isi tiap bagian dengan 1 potong pisang dan bentuk sesuai selera, biarkan dulu sekitar 10 menit
  • Panaskan minyak lalu goreng donat hingga matang
  • Anda dapat menambahkan gula halus untuk melumuri bagian luar donat yang telah anda buat
Resep donat isi pisang ini dibuat untuk 32 buah. Anda juga dapat mencoba resep kue lupis ketan yang memiliki rasa manis dan enak.