Resep Semur Telur Ceplok

Resep semur telur ceplok akan terasa lebih nikmat jika hasil buatan sendiri. Jadi kita coba di dapur kesayangan untuk membuat kreasi semur dengan bahan yang mudah didapat dan gak mahal tentunya.

Bahan resep semur telur ceplok :
  • 3 butir telur ayam
  • 3 sendok makan kecap manis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 centimeter lengkuas
  • 1/8 sendok teh garam
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1 centimeter jahe
  • 150 cc air
Cara membuat semur telur ceplok :
  • Pertama panaskan minyak lalu buat telur mata sapi
  • Rajang halus bawang merah, potong-potong bawang putih, memarkan jahe, dan memarkan juga lengkuas
  • Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga tercium aroma harum
  • Tuangkan air, kecap, daun salam, jahe dan lengkuas
  • Tambahkan telur mata sapi atau ceplok dan terus masak hingga terlihat mendidih dan semua bahan matang
  • Setelah itu segera angkat dan pindahkan ke piring saji
Resep semur telur ceplok telah dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga menu lain dari umiabie seperti resep bola daging giling enak mantap.