Resep Membuat Tumis Kangkung

Resep membuat tumis kangkung bisa anda buat untuk memeriahkan suasana dimeja makan dengan sayuran berserat yang sehat.

Bahan masakan tumis kangkung :
  • 400 gram kangkung dipotong-potong
  • 2 potong oncom merah
  • 3 sendok makan mentega
Bahan bumbu tumis kangkung :
  • 8 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 potong lengkuas
  • 1 potong jahe
  • 2 lembar daun salam
  • Royco rasa ayam secukupnya
Cara memasak tumis kangkung :
  • Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe
  • Setelah harum masukkan tomat, daun salam, dan oncom. Tuangi sedikit air, masak sampai mendidih
Masukkan kangkung, setelah layu masukkan kecap manis dan royco rasa ayam, angkat kemudian tumis kangkung siap hidangkan.