Resep Tumis Brokoli Baso Sapi

Resep tumis brokoli baso sapi dapat anda buat dirumah beserta keluarga tercinta. Masak bersama dapat menjadi salah satu cara yang efektif untuk mempererat hubungan diantara anggota keluarga.

Bahan tumis brokoli baso sapi :

• 300 gram brokoli,
• 100 gram touge
• 200 gram daging sukiyaki
• 4 buah baso sapi, iris tipis
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 75 gram paprika merah, iris tipis memanjang
• 1 sendok makan saus tiram
• ½ sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan soy sauce
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 25 mililiter air matang

Cara membuat tumis brokoli baso sapi :

• Campur daging sukiyaki dengan kecap inggris selama 1 jam. Sisihkan
• Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
• Masukkan daging sukiyaki dan irisan baso, aduk-aduk dan masak hingga setengah matang
• Masukkan brokoli, touge dan paprika. Aduk rata
• Tambahkan air, kemudian saus tiram, soy sauce, garam dan gula pasir.
• Aduk rata

Masak hingga semua bahan menjadi matang. Angkat dan tumis brokoli baso sapi siap untuk segera disajikan.