Bahan resep sayur bening bayam :
- 1 ikat bayam segar
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Jagung manis secukupnya
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas temu kunci
- Garam secukupnya
- 1 buah tomat
- Pertama petik daun bayam dan ambil batang mudanya saja
- Iris tomat, bawang merah, bawang putih dan memarkan temu kunci
- Kemudian rebus semua bahan selain bayam yaitu jagung manis, tomat, bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan daun salam
- Setelah semua bumbu menjadi masak dan jagung terasa empuk, barulah bayam dimasukan
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya