Resep Nasi Goreng Nanas

Resep nasi goreng nanas tak hanya enak namun juga unik karena mencampurkan buah didalam masakan. Campuran rasanya membuat sensasi segar dan lezat, tapi makanan ini dapat anda buat sendiri.

Bahan resep nasi goreng nanas :

• 4 porsi nasi putih dingin
• 1/2 butir nanas yang masih segar
• 4 sendok makan air matang panas
• 8 sendok makan minyak goreng
• 4 sendok makan saus tomat
• Gula dan garam secukupnya
• 4 sendok makan mentega
• 100 gram bawang bombai
• 200 gram udang kupas
• 4 batang daun bawang
• 8 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah

Cara membuat nasi goreng nanas :

• Pertama cincang kasar separuh udang kupas dan cincang halus bawang bombai
• Buang bagian yang keras pada nanas lalu potong kecil dan iris halus daun bawang
• Tumis udang sampai menjadi matang lalu angkat dan sisihkan
• Haluskan bumbu yaitu bawang putih dan bawang merah
• Kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombai menggunakan mentega sampai tercium aroma harum
• Tuangkan 2 sendok makan air matang panas lalu aduk hingga bumbu matang
• Tambahkan nasi putih dingin lalu aduk rata
• Masukkan saus tomat, garam, gula, tumis udang, lalu aduk rata
• Tambahkan irisan nanas dan daun bawang lalu aduk hingga rata
• Terus masak sampai bumbu meresap dan semua bahan matang
• Setelah matang maka angkat dan pindahkan ke piring saji

Resep nasi goreng nanas thailand ini dibuat untuk 4 orang. Coba juga masakan lain yaitu resep bubur daging sapi cocok untuk sarapan.