Resep Semur Daging Sederhana

Resep semur daging sederhana akan kami ketengahkan untuk anda, khususnya untuk pemula yang baru belajar memasak. Bahan dan cara pembuatannya cukup mudah sehingga anda tidak kerepotan dibuatnya.

Bahan resep semur daging sederhana :

• 500 gram daging sapi kualitas bagus
• 4 buah kentang ukuran sedang
• Minyak goreng secukupnya
• Kecap manis cap bango
• 2 lembar daun salam
• Kayu manis bubuk
• Gula merah jawa
• 1 buah tomat
• Air secukupnya
• Gula pasir
• Garam
• Jahe
• Lada

Bumbu halus semur daging sederhana :

• 10 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 buah cabe merah

Cara membuat semur daging sederhana :

• Pertama potong-potong daging sapi, potong dadu kentang, buang biji cabe merah, memarkan jahe, dan potong-potong tomat
• Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah
• Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga tercium harum
• Tambahkan daging lalu terus masak sampai warnanya berubah
• Tambahkan kentang lalu aduk hingga rata
• Tuangkan air sampai daging dan kentang menjadi terendam
• Masukkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.
• Terus masak hingga kuahnya meresap dan daging menjadi empuk dan matang
• Segera angkat dan pindahkan ke piring saji

Resep semur daging sederhana telah dibuat dan siap untuk segera dihidangkan. Coba juga resep iga panggang enak dan lezat terasa.